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Nutrición, con criterio.

Ideas, guías y profundidad clínica para nutriólogos que valoran la precisión y el detalle.

Bioquímicos

Anemia ferropénica: más allá de recetar hierro

Mejorar la anemia por deficiencia de hierro es más que indicar un suplemento. Biodisponibilidad, inhibidores y causa de fondo en la consulta de nutrición.

5 de junio de 2026 · 2 min

Interacciones

Interacciones medicamento-nutriente que conviene no pasar por alto

Las interacciones entre fármacos y nutrientes son frecuentes y silenciosas. Un repaso práctico para integrarlas en la valoración nutricional.

5 de junio de 2026 · 2 min

Bioquímicos

Leer un perfil lipídico más allá del colesterol total

El colesterol total dice poco por sí solo. Una guía para interpretar el perfil lipídico con criterio clínico en la consulta de nutrición.

4 de junio de 2026 · 2 min

Nutrición clínica

Colon irritable y FODMAP: un abordaje por fases, no una dieta de por vida

La dieta baja en FODMAP es una herramienta diagnóstica por fases, no una restricción permanente. Cómo usarla bien en el síndrome de intestino irritable.

3 de junio de 2026 · 2 min

Nutrición clínica

Nutrición en enfermedad renal crónica: actuar temprano

En la enfermedad renal crónica, la nutrición es parte central del tratamiento. Qué prioriza cada etapa y por qué el trabajo coordinado es clave.

3 de junio de 2026 · 2 min

Nutrición clínica

Ácido úrico y gota: lo que la dieta sí puede cambiar

Entre mitos y listas interminables de prohibiciones, ¿qué tiene respaldo en el manejo nutricional de la hiperuricemia y la gota? Una guía con criterio.

2 de junio de 2026 · 2 min

Bioquímicos

Triglicéridos altos: qué priorizar en la consulta

Los triglicéridos elevados responden muy bien a la intervención nutricional. Dónde poner el foco —azúcares, alcohol, peso— para ver cambios reales.

1 de junio de 2026 · 2 min

Nutrición clínica

DASH e hipertensión: más que quitar la sal

Reducir el sodio importa, pero el patrón DASH va mucho más allá. Cómo traducirlo a la consulta de nutrición de forma práctica y sostenible.

29 de mayo de 2026 · 2 min

Nutrición clínica

Control glucémico en diabetes tipo 2: el papel de la nutrición

Más allá de 'quitar el azúcar': cómo estructurar el abordaje nutricional de la diabetes tipo 2 con foco en patrones sostenibles y en la persona.

26 de mayo de 2026 · 2 min

Nutrición clínica

SOP y resistencia a la insulina: por dónde empezar

El síndrome de ovario poliquístico se acompaña con frecuencia de resistencia a la insulina. Un marco nutricional práctico, sin dietas de moda y centrado en lo sostenible.

23 de mayo de 2026 · 2 min

Nutrición clínica

Hígado graso: el hallazgo silencioso más frecuente en consulta

El hígado graso metabólico aparece cada vez más en la consulta de nutrición. Cómo abordarlo con criterio, sin alarmar y con foco en lo que sí mueve la aguja.

20 de mayo de 2026 · 2 min